説明
「本当にかけるだけでいいの？」——はい、かけるだけです。
長崎県南島原市。名水の里で大正七年（1918年）から100年以上、味噌・醤油・もろみを造り続けてきた老舗「喜代屋」。その発酵の匠が手がけた三杯酢が、この**「うまいんで酢」**です。
醸造酢をベースに、本醸造しょうゆ、昆布エキス、魚介エキス、レモン果汁をバランスよくブレンド。そのままかけるだけで、どんな料理もワンランク上の味わいに仕上がります。
しかもノンオイル。油を気にされる方やダイエット中の方にも、罪悪感なくたっぷり使っていただけます。
ここがスゴい！5つのポイント
1. かけるだけ。調味の手間ゼロ
三杯酢として完成された味付け。ボトルから出してそのままかけるだけで、プロの味が完成します。忙しい毎日の強い味方です。
2. ノンオイルでヘルシー
油を一切使わないのに、しっかり旨みがある。カロリーを気にする方、健康志向の方にもぴったりです。
3. 何にでも合う「万能調味料」
サラダ、焼き魚、餃子、冷やし中華、酢の物、冷しゃぶ、とんかつの付け合わせキャベツ…。食材もジャンルも選びません。
4. 創業100年超・老舗の発酵技術
大正七年創業の味噌蔵が、長年の発酵ノウハウを注ぎ込んだ逸品。「おいしい南島原ブランド」認定商品です。
5. 子どもからご年配まで、家族みんなで
まろやかな酸味でツンとこない。お子さまも食べやすく、ご年配の方のさっぱりしたお食事にも最適です。
こんなシーンで大活躍！（使い方提案）
＜アレンジも自在＞
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+ごま油 → 中華風ドレッシングに変身
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+オリーブオイル → 洋風ドレッシングに早変わり
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+マヨネーズ → まろやかディップソースに
👶 お子さまに
酸味がまろやかなので、酢が苦手なお子さまでも食べやすい。野菜嫌いなお子さまも、サラダにかければパクパク食べてくれるとの声多数。
👩 忙しいママ・パパに
「かけるだけ」だから、時短料理の救世主。ドレッシングを何本も買い揃える必要なし。これ1本で味が決まります。
💪 健康・ダイエット志向の方に
ノンオイルで低カロリー。毎日のサラダに罪悪感なくたっぷりかけられます。お酢の健康効果も期待できます。
👴 ご年配の方に
さっぱりとした味わいで食欲を後押し。暑い夏にも食が進みます。薄味では物足りない方も、旨みたっぷりで大満足。
お客様の声
⭐⭐⭐⭐⭐「さっぱりして何にでも使えます。 もう手放せません」
⭐⭐⭐⭐⭐「ダイエット中のサラダに最高。ノンオイルなのにおいしい！」
⭐⭐⭐⭐⭐「子どものイベントで出したら大好評。リピート確定です」
商品詳細
Kiyoya Co., Ltd. “Umainde-Su” — EC Site Product Description (English)
Catchphrase Options (Hero Visual)
Option 1 (Recommended)
Just pour and taste the difference.
A magical sanbaizu vinegar, crafted by a 100-year-old miso brewery.
Option 2
One bottle. Endless deliciousness.
Meat, fish, vegetables — it goes with everything.
Option 3
It’s called “Umainde-Su” because it really is that good.
Oil-free, yet bursting with flavor. Your whole family’s new favorite.
Product Name
Umainde-Su
A playful Japanese name: “Umai-n-desu” means “It’s delicious!” — with “su” (酢) meaning “vinegar.”
Sub-Catchphrase (Below Product Name)
Meat, fish, vegetables — it pairs with anything. An oil-free, all-purpose vinegar you simply pour.
Main Product Description
“Can I really just pour it on?” — Yes. Just pour it on.
Minami-Shimabara, Nagasaki Prefecture — a land blessed with pristine spring water. Here, the historic Kiyoya brewery has been crafting miso, soy sauce, and moromi since 1918, for over 100 years. “Umainde-Su” is the sanbaizu (seasoned vinegar) born from their mastery of fermentation.
Brewed vinegar forms the base, expertly blended with naturally brewed soy sauce, kelp extract, seafood extract, and lemon juice. Simply pour it over any dish, and the flavor is instantly elevated.
Better yet, it’s completely oil-free. Perfect for anyone watching their calories or on a diet — enjoy it generously, guilt-free.
5 Reasons You’ll Love It
1. Just Pour — Zero Prep Required
A perfectly balanced sanbaizu, ready to use straight from the bottle. Restaurant-quality flavor in seconds. Your secret weapon for busy weeknights.
2. Oil-Free and Healthy
No oil whatsoever, yet rich in umami. Ideal for the health-conscious and anyone keeping an eye on calories.
3. The Ultimate All-Purpose Seasoning
Salads, grilled fish, gyoza dumplings, cold ramen, vinegared dishes, chilled shabu-shabu, tonkatsu cabbage — it works on everything, across every cuisine.
4. Over 100 Years of Fermentation Expertise
Crafted by a miso brewery founded in 1918 (Taisho era), drawing on generations of fermentation know-how. Certified as an “Oishii Minami-Shimabara Brand” product.
5. For the Whole Family — Kids to Grandparents
A mellow acidity that never stings. Easy for children to enjoy, and perfectly refreshing for older adults.
Perfect for Every Occasion (Serving Suggestions)
Easy Customizations:
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+ Sesame oil → Chinese-style dressing
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+ Olive oil → Western-style vinaigrette
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+ Mayonnaise → Creamy dipping sauce
👶 Kids
The mellow, gentle acidity makes it easy even for children who usually dislike vinegar. Many parents report that their picky eaters happily finish their salads with Umainde-Su.
👩 Busy Parents
“Just pour” means ultimate time-saving. No need to buy multiple dressings — this one bottle does it all.
💪 Health & Diet-Conscious
Oil-free and low-calorie. Pour it generously on your daily salad without any guilt. Plus, enjoy the well-known health benefits of vinegar.
👴 Seniors
A light, refreshing taste that stimulates appetite — especially welcome in hot summer months. Yet rich enough in umami to satisfy those who find bland food unappealing.
Customer Reviews
⭐⭐⭐⭐⭐ “So refreshing and versatile. I can’t live without it now.”
⭐⭐⭐⭐⭐ “Perfect for my diet salads. Delicious even though it’s oil-free!”
⭐⭐⭐⭐⭐ “Brought it to a kids’ party and everyone loved it. Definitely buying again.”
Product Details
匿名 –
京泊がんばランドのイベント販売で購入しました。
あかもく、めかぶ、もずくにかけて食べると最高です。
また、トンカツの付け合わせキャベツの千切りにかけても・・
野菜サラダにドレッシングがわりにも最高です。
本当に旨いです。
匿名 –
本当大好きです！！めちゃくちゃ美味しい！
夏、とろろご飯にかけると最高です！
素麺に茹でて、キムチをのせ、うまいんで酢をかけてもこれまた絶品！
サラダにも私はこれです！とにかくオススメ！ダイエット中の方にもぜひ！
匿名 –
実家に帰ったときに、美味しいと進められて買ってみました。サラダにも酢の物にもなんでも使えて、美味しいです。
匿名 –
人に勧められて使ってみたら
めちゃ美味しかったです。
そのままサラダにかけたり
揚げ物にかけたらっぱり食べれるし
鶏肉の酢煮込みは子供たちが大好きです。
何でも使えてほんとに便利です。
ごま油を加えると中華、オリーブオイルを加えると洋風、マヨネーズやケチャップを加えても違うソースに変わっていろんな食べ方ができるので
とっても重宝していてリピートしています。
匿名 –
インスタでフォロワーさんが教えて下さったので、試しに購入してみました。
さっぱりして美味しいし、何でも使えるので購入して正解でした！
酢飯にも使えるのは便利。
子どもたちも好きみたいで、2本購入したのがすぐなくなりそうです。